Zaraza ziemniaka to jedna z najgroźniejszych chorób ziemniaka i pomidora, polegająca na przedwczesnym zamieraniu i opadaniu liści. Pierwsze objawy można zaobserwować na liściach już pod koniec maja. W miarę rozwoju choroby, liście zwijają się i schną lub gniją, w zależności od pogody. Pod liśćmi pojawia się biały nalot pleśni. Na porażonych bulwach widoczne są zagłębione miejsca. Rozprzestrzenianiu się zarazy sprzyja ciepła i wilgotna pogoda. Zaraza ziemniaczana może również przenosić się z wiatrem.
Jak uniknąć zarazy ziemniaczanej:
- należy regularnie obserwować rośliny
- należy odpowiednio nawozić ziemniaki składnikami odżywczymi, tj. potas
- należy zadbać o dobrą wentylację w uprawie, aby zmniejszyć wilgotność i ograniczyć rozprzestrzenianie się choroby
-należy usuwać zakażone części roślin
- należy unikać nadmiernego nawadniania
